Il Mongetto
Carlo Santopietro ist ein Winzer, wie man ihn sich wünscht und vorstellt. Ein gemütlicher und etwas wortkarger Genießertyp, der gern mit seinen Gästen in die Cantina hinabsteigt und stolz die letzten, dick verstaubten Flaschen der ersten Jahrgänge seines „ La Guera“ zeigt.
Die Profession bekam er sozusagen in die Wiege gelegt, war doch sein Vater lange Jahre Präsident der Winzergenossenschaft in Vignale. In seinem gemütlichen Agriturismo „ Dré Castè“ kann man nicht nur ie Seele baumeln lassen, sondern auch hervorragend die traditionelle piemontesische Küche genießen. Unser Geheimtipp.
http://www.mongetto.it/
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